Покрајински секретар за привреду и туризам др Ненад Иванишевић отворио је данас међународну конференцију „Римски путеви вина Фрушке горе“, која се одржава у Привредној комори Војводине. Ова конференција је резултат пројекта Erasmus Heritaccess, у коме поред Србије учествују Шпанија, Италија, Немачка, Словенија и Грчка. Организатор конференције и пројектни партнер је Европски кластер Alpe Adria Pannoniа, уз помоћ и подршку Покрајинског секретаријата за привреду и туризам.
Циљ пројекта и данашње конференције јесте бољи приступ културној баштини у руралном окружењу кроз интерактивно дигитално искуство и туризам, при чему је спроведена идентификација винарија и винских регија са значајном вредношћу и њихово представљање на винском порталу.
„Јасна је подршка Покрајинске владе, односно Секретаријата, развоју гастротуризма кога на територији АП Војводине нема без вина. Вина јесу оно по чему је Војводина позната. Влада Републике Србије је усвојила десетогодишњу стратегију винарства и виноградарства која представља важан стратешки документ како бисмо утврдили где смо данас и где хоћемо да будемо за десет година. Важно је да последњи резултати са најважнијег светског такмичења говоре да сва континуирана улагања Републичке и Покрајинске владе, усмерена у винарство и виноградарство и развој винског туризма, дају резултате. Имамо најбоља од најбољих вина, имамо неколико освојених злата, што показује да када смо уједињени око једног циља – да Војводина буде јединствена туристичка дестинација што подразумева и манифестације и салаше, али и гастро понуду – резултат неће изостати“, истакао је покрајински секретар Иванишевић.
Он је указао да све то треба да буде упаковано у јединствену туристичку понуду.
„Људима из целог света треба да представимо Војводину тако да када су у ресторану или у продавници, тачно знају које вино да купе“, додао је Иванишевић, те напоменуо да Покрајински секретаријат за привреду и туризам са Удружењем „Срем – Фрушка гора“, у сарадњи са Туристичком организацијом Војводине, организује ,,Фестивал грашца“ са циљем да се српска вина и аутохтоне сорте што боље представе.
Пројеком Erasmus Heritaccess обухваћен је и развој винског туризма на Фрушкој гори, уз стварање регионалног туристичког бренда Фрушка гора, као и значај особа са инвалидитетом у развоју туризма и унапређењу његове доступности.
Удружење произвођача грожђа и вина са ознаком географског порекла „Срем – Фрушка гора“ учесник је у овом пројекту. Председник Удружења Гордан Башић је рекао да су међународна помоћ и подршка међународних организација, као и свих нивоа власти, од великог значаја за развој туризма. Реч је о подршци која винарима и виноградарима помаже да нађу пут од винограда, преко винарија, до ланаца продаје и конзумената који би требало да верификују квалитет производа.
„Врхунац приче је да доведемо љубитеље вина код нас у винарије, у наше објекте, да се увере како то вино настаје и шта је потребно урадити како би се оно нашло у боци, а након тога и у чаши“, додао је Башић, нагласивши да је од великог значаја спознати све ресурсе и потенцијале Фрушке горе и фрушкогорског виногорја, као и да је подршка Покрајинског секретаријата за привреду и туризам немерљива у погледу враћања туристичког ,,сјаја“ Фрушкој гори.
Председница УО Европског кластера Alpe Adria Pannoniа мр Јасна Чордаш истакла је да је сам концепт пројекта осмишљен тако да у оквиру четири дана, буду снимљени одређени локалитети којима се наглашава присуство и утицај Римљана на овим подручјима попут Сирмијума, као и Засавице, са циљем представљања и културне баштине.
„Базирамо се на римској историји овог поднебља, тако да је прва тачка поласка била Сремска Митровица, потом Баноштор. Након конференције планиран је обилазак две винарије у Сремској Каменици, односно Лединцима, где ћемо представити градски вински пут. Активности ћемо наставити на Институту за виноградарство у Сремским Каловцима при Пољопривредном факултету Универзитета у Новом Саду, а након тога у још неколико одабраних винарија уз представљање и етно хране“, истакла је Чордаш.
На данашњој конференцији обратила се и Дамјана Суданo у име Удружења „Asociación de Ruta del Vino de Toro“ – водећег партнера на пројекту из Шпаније, као и представници осталих партнера из Италије, Немачке, Грчке и Словеније.
Leave a Reply