Манифестација „Шаргарепијада“ одржава се по други пут у Бегечу, где се ова повртарска култура узгаја као хибридна сорта, која се одликује изузетним карактеристикама услед климатских и микроклиматских услова карактеристичних за поднебље у којем се узгаја. Отварању манифестације присустововао је градоначелник Новог Сада Милан Ђурић.
– Данас је у Бегечу, првобитно и најважније – празник шаргарепе. Бренд по ком је Бегеч као насељено место нашироко познат у нашој држави, а и у региону шире, месту где се производи најквалитенија шаргерепа. Ова повртарска култура, јединствена по својим својствима, већ је проширила добар глас о овом месту. Обележавањем друге по реду „Шаргарепијаде“ утиремо пут доброј традицији којом славимо нашу плодну равницу, наш Нови Сад, вредне руке наших људи и шаргарепу, која се као повртарска култура гаји све успешније на чак 600 хектара, јер око 20 газдинстава у Бегечу сваке године има принос од преко 30.000 тона прве класе шаргарепе. Бегечка шаргарепа као производ изузетног квалитета означен је и ознаком географског порекла, а ове године је 13 газдинстава у поступку сертфикације. Очување оваквих производа и њихова заштита од великог су националног интереса, што је Град Нови Сад и препознао и од 2013. године субвенционише сертификацију производа са ознаком географског порекла, те укупно издвојена средства за ове намене од 2013. године износе преко 11 милиона динара. Град Нови Сад ће наставити да улаже у рурални развој и развој пољопривреде на територији Града – изјавио је градоначелник Ђурић.
Градоначелник је истакао да је овa манифестација од значаја како би се промовисао Бегеч и навео да је у плану да Дом културе постане део мреже Културних станица, нова установа културе у Новом Саду, чије програме ће Град финансирати како би се креирали још бољи културни садржаји у овом насељеном месту.
– Организаторима честитам на успешно организованој манифестацији, пољопривредницима желим веће приносе шаргарепе и надам се да ће сви посетиоци уживати у богатству произивода, укуса мириса и боја припремљених јела са шаргарепом, те да ће богат културно – уметнички програм допринети домаћинском и свечарском амбијенту ове манифестације, са које ћемо сви понети најлепше утиске и којој ћемо се сви радо враћати и у наредним годинама – додао је градоначелник Ђурић.
Домаћини манифестације, Земљорадничка задруга „Бегечки повртари“ и КЦ „Бегеч“ организовали су разноврстан програм зa посетиоце, који су у току манифестације били у прилици да пробају различита јела од овог поврћа, организовано је тамичење у кувању гулаша, такмичење за највећу и најтежу шаргарепу. „Шаргарепијаду“ прати богат културно-уметнички програм, уз наступе тамбурашког оркестра „Фртаљ тамбурашка банда“, ђака ОШ „Вељко Петровић“ из Бегеча, деце из вртића „Пинокио“ из Бегеча, а организована је и хуманитарна томбола за малу Бегечанку Ану Милић.
Град Нови Сад се истиче као Град који је препознао значај пољопривредне производње која не нарушава здравље људи и животне средине и континуирано пружа подршку пољопривредницима, реализацијом мера Програма подршке за спровођење пољопривредне политике и политике руралног развоја Града Новог Сада.
Leave a Reply